czy pamiętasz, jak ze mną tańczyłeś walca...?
sidebar image is not mine

Polish cinema, art and music.
From slavic times to nowadays.

All photos are credited to their rightful owners.
read more
Notes
Magda Umer (via metamfetamina)
“Mnie bardzo buduje, gdy widzę w księgarniach, że młodzież siedzi sobie na jakimś plecaku, na ziemi, pod regałami. I czyta książki, bo nie ma na nie pieniędzy. I być może siedzi tam także dlatego, że ma nadzieję na spotkanie kogoś, kto też będzie tak siedział z książką, i okaże się, że to jest właśnie ta druga połówka jabłka. I potem będą opowiadać wnukom, że miłość swojego życia spotkali w księgarni.”
Notes

Rory Pierce in “Wild Wild West” Photographed by Lukasz Wolejko-Wolejszo and Styled by Andrew Zumbo for Elle Men Hong Kong April 2014

Rory Pierce in “Wild Wild West” Photographed by Lukasz Wolejko-Wolejszo and Styled by Andrew Zumbo for Elle Men Hong Kong April 2014

Notes

gżegżółka | a polish mix to make you fall in love with the language so full of traps you will break your tongue time and time again

niebo do wynajęcia robert kasprzycki | trudno mi się przyznać ania | długość dźwięku samotności myslovitz | a my nie chcemy uciekać stąd jacek wójcicki | piękna i rycerz anita lipnicka | wrony piotr rogucki | lu, li, la zakopower | upojenie anna maria jopek & michał żebrowski | bracka grzegorz turnau | ostatni edyta bartosiewicz | śmierć na pięć republika | kantana marek grechuta

gżegżółka | a polish mix to make you fall in love with the language so full of traps you will break your tongue time and time again

niebo do wynajęcia robert kasprzycki | trudno mi się przyznać ania | długość dźwięku samotności myslovitz | a my nie chcemy uciekać stąd jacek wójcicki | piękna i rycerz anita lipnicka | wrony piotr rogucki | lu, li, la zakopower | upojenie anna maria jopek & michał żebrowski | bracka grzegorz turnau | ostatni edyta bartosiewicz | śmierć na pięć republika | kantana marek grechuta

Notes
Notes

gruszkapietruszka:

Wielkie nadzieje wiązałam z tym sernikiem - miał to być wypiek konkursowy.
Dzisiaj rano okazało się, że konkurs od dwóch dni zakończony :)
Zrezygnowałam więc z szałowej dekoracji na rzecz prostych rozwiązań i spieszę podrzucić przepis jeszcze przed Wielkanocą.


Na okrągła formę 18-20cm

500g twarogu śmietankowego
100 ml kremówki 30 lub 36%
150g chałwy*
3 łyżki cukru pudru
łyżka cukru pudru trzcinowego zmielonego z laską wanilii
3 duże jajka
płaska łyżka skrobii ziemniaczanej

Ganache
120ml kremówki
70g czekolady 70%

* 150g domowej chałwy: podprażyć 120g ziaren sezamu na patelni, nie przypalić - zgorzknieją, zblendować z 2-3 łyżkami miodu na gęstą masę-pastę :)

Składniki powinny mieć w temperaturę pokojową.
Twaróg wymieszać z cukrem, chałwę zblendować z kremówką i skrobią, jajka roztrzepać delikatnie widelcem, a następnie wszystkie te składniki wymieszać razem, najlepiej łyżką.
Przelać do foremki z dnem wyłożonym papierem i bokami delikatnie posmarowanymi masłem. Piec 30-40min w 150C z naczyniem z wrzącą wodą ustawionym na dnie piekarnika. Studzić w uchylonym piekarniku, a następnie odstawić na noc do lodówki, uprzednio odkrawając sernik od boków tortownicy.
Czekoladę drobno pokruszyć, zalać gorącą (nie gotującą) kremówką, wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji, przestudzić, dekorować sernik.

Notes
romanbymarta:

"Kultura” Literary Institute in Maisons Laffitte, Easter 1960, among others Roman Polanski & Zofia Hertz.

romanbymarta:

"Kultura” Literary Institute in Maisons Laffitte, Easter 1960, among others Roman Polanski & Zofia Hertz.

Notes
Notes
Edward Stachura, “Listy do Olgi” (fragm.)
“Nie chciało mi się już spać i patrzyłem na gwiazdy. Byłem trochę głodny, ale więcej myślałem. Zawsze dużo myślę, ale wtedy bardzo dużo. Ale najwięcej tęskniłem. Myślę, że za Tobą, bo Ty może nic nie wiesz albo wiesz trochę. Tęskniłem nieprzebranie, nieprzebranie i myślę, że ktoś tam daleko, pod tym samym niebem musiał też za mną tęsknić, a jeśli spał, to musiał się zbudzić, bo to niemożliwe, żebym nikogo nie trafił w serce w tamtym środku nocy, sercu nocy.”
Notes
misiomisio:

Warsaw - Old Town before and after reconstruction

misiomisio:

Warsaw - Old Town before and after reconstruction

Notes
Notes
polmos:

Tadeusz Zawadzki, ps. “Zośka”, 1921-1943Szlachetny profil to połowa sukcesu w życiu zawodowym.

polmos:

Tadeusz Zawadzki, ps. “Zośka”, 1921-1943

Szlachetny profil to połowa sukcesu w życiu zawodowym.

Notes
Notes

Hot summer nights, mid-July
When you and I were forever wild…

Notes
fourtwofouronfairfax:

UEG Now Available in-store at FourTwoFour on Fairfax
Photographed by: Easton Schirra
Models: Josh Scroggins/ Bradley Soileau
Art Direction: Guillermo Andrade/ Bradley Soileau

fourtwofouronfairfax:

UEG Now Available in-store at FourTwoFour on Fairfax

Photographed by: Easton Schirra

Models: Josh Scroggins/ Bradley Soileau

Art Direction: Guillermo Andrade/ Bradley Soileau

Notes
S